লোটাস রুট স্টার্চ উত্পাদন বর্জ্য জল চিকিত্সা

লোটাস রুট পাউডার বর্জ্য জল চিকিত্সা সমাধান

গ্লোবাল লোটাস রুট স্টার্চ বাজারের আকার 2025 সালে আনুমানিক 13 বিলিয়ন ইউয়ানে পৌঁছাবে এবং 2030 সালের মধ্যে 17 বিলিয়ন ইউয়ানে পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে, এই সময়ের মধ্যে 5.5% একটি চক্রবৃদ্ধি বার্ষিক বৃদ্ধির হার (CAGR)।

উৎপাদন এবং ক্ষমতা: বিশ্বব্যাপী পদ্মমূল স্টার্চ উৎপাদন ক্ষমতা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, চীন হচ্ছে প্রধান উৎপাদক, বৈশ্বিক উৎপাদনের 70% এর বেশি।

ভোক্তার চাহিদা: প্রধান ভোক্তা বাজারের মধ্যে রয়েছে চীন, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, জাপান এবং ইউরোপ ও আমেরিকার চীনা সম্প্রদায়, যার মধ্যে চীনা বাজার একটি প্রভাবশালী অবস্থান ধরে রেখেছে।

I. লোটাস রুট স্টার্চ উত্পাদনের বর্জ্য জল চিকিত্সার গ্রাহক ওভারভিউ

লোটাস রুট স্টার্চ উত্পাদনের বর্জ্য জলের চিকিত্সার জন্য প্রধান গ্রাহকরা হল ছোট এবং মাঝারি-আকারের কমল রুট স্টার্চ প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ, বিশেষত হুবেই, জিয়াংসু এবং চংজিয়াং, ইউনানের মতো প্রধান উৎপাদন এলাকায়। তাদের মূল দাবিগুলি কম খরচে, সহজ অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ, মানগুলির সাথে স্থিতিশীল সম্মতি এবং পরিবেশগত সম্মতি এবং সম্পদ সম্ভাবনার প্রতি উচ্চ মাত্রায় মনোযোগ দেয়।

লোটাস রুট স্টার্চ প্রক্রিয়াকরণ একটি সাধারণ স্টার্চ-ভিত্তিক খাদ্য শিল্প। বর্জ্য জল দ্রবণীয় স্টার্চ, শর্করা, স্থগিত কঠিন পদার্থ এবং অল্প পরিমাণে উদ্বায়ী ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যার B/C অনুপাত 0.6-0.7, যা অত্যন্ত বায়োডিগ্রেডেবল কিন্তু পানির গুণমান এবং পরিমাণে উল্লেখযোগ্য ওঠানামা রয়েছে। ক্রমবর্ধমান কঠোর পরিবেশগত প্রয়োজনীয়তার সাথে, উদ্যোগগুলি তাদের চিকিত্সা সুবিধাগুলি আপগ্রেড করতে বাধ্য হয়৷

জিনান গুয়াংবো এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন "উচ্চ-দক্ষতা ঘূর্ণিঝড় বিচ্ছেদ + অ্যানেরোবিক গাঁজন + বায়বীয় অবক্ষয় + গভীর স্পষ্টীকরণ" এর একটি বিশেষ প্রক্রিয়া তৈরি করেছে যাতে উচ্চ স্টার্চ, উচ্চ সাসপেন্ডেড সলিড, উচ্চ সিওডি, এবং লোটিনেল স্টার্চ উৎপাদনের প্রবণতা ছিল লোটিনস রুট তৈরির প্রবণতা। এটির স্ব-বিকশিত অ্যান্টি-জেলাটিনাইজেশন প্রিট্রিটমেন্ট ডিভাইসের উপর নির্ভর করে, এটি দ্রুত পদ্মমূলের অবশিষ্টাংশ এবং স্থগিত কঠিন পদার্থগুলিকে আটকাতে পারে, স্টার্চ কলয়েডগুলিকে ভেঙে ফেলতে পারে এবং পরবর্তী সরঞ্জামগুলিকে আটকানো রোধ করতে পারে। বায়োগ্যাস পুনরুদ্ধার এবং ব্যবহার অর্জনের সময়, পদ্মমূলের স্টার্চ উৎপাদনে মৌসুমী ওঠানামার সাথে খাপ খাইয়ে, এবং কাদাকে সারে রূপান্তরিত করার সময় প্রক্রিয়াটির শক লোডের শক্তিশালী প্রতিরোধও রয়েছে। স্থিতিশীল এবং কমপ্লায়েন্ট বর্জ্য নিশ্চিত করার ভিত্তিতে, এটি অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, "শক্তিশালী প্রক্রিয়া অভিযোজনযোগ্যতা, স্থিতিশীল অপারেশন এবং রিসোর্স রিসাইক্লিং" এর মূল প্রতিযোগিতা তৈরি করে।

পদ্মমূলের স্টার্চ উৎপাদনের ছবি

২. লোটাস রুট স্টার্চ উৎপাদন থেকে বর্জ্য জলের উত্স

লোটাস রুট স্টার্চ উৎপাদনের প্রতিটি প্রক্রিয়ার প্রধান বর্জ্য জল উত্পাদন পয়েন্টগুলি নিম্নরূপ:

1. কাঁচামাল ধোয়ার বর্জ্য জল: প্রক্রিয়াকরণের আগে কাদা এবং অমেধ্য অপসারণের জন্য তাজা পদ্মের শিকড়গুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, যা স্থগিত কঠিন পদার্থযুক্ত প্রচুর পরিমাণে বর্জ্য জল তৈরি করে।

2. বাষ্পীয় এবং ফুটন্ত বর্জ্য জল: কিছু প্রক্রিয়ার জন্য কমল মূল অংশগুলিকে নরম করার জন্য বাষ্প এবং ফুটন্ত প্রয়োজন, যার ফলে উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-জৈব পদার্থের বর্জ্য তরল নির্গত হয়।

3. ওয়েট গ্রাইন্ডিং এবং স্টার্চ নিষ্কাশন বর্জ্য জল: পদ্মের মূল ব্লকগুলিকে সজ্জাতে পিষে এবং স্টার্চ তরল নিষ্কাশনের জন্য জল যোগ করার পরে, এই পর্যায়ে দ্রবণীয় শর্করা এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ প্রচুর পরিমাণে বর্জ্য জল তৈরি হয়।

4. সেন্ট্রিফিউগাল বিচ্ছেদ এবং ডিওয়াটারিং বর্জ্য জল: একটি সেন্ট্রিফিউজের মাধ্যমে স্টার্চ দুধ থেকে পদ্মমূলের অবশিষ্টাংশগুলিকে আলাদা করার সময়, সূক্ষ্ম ফাইবার এবং অবশিষ্ট স্টার্চ ধারণকারী হলুদ বর্জ্য জল নির্গত হয়।

5. ওয়ার্কশপ এবং সরঞ্জাম পরিষ্কারের বর্জ্য জল: দৈনিক গ্রাউন্ড পরিষ্কার, পাইপলাইন ধোয়া, এবং উত্পাদনের পরে সরঞ্জাম জীবাণুমুক্ত করাও একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ কম ঘনত্বের কিন্তু ক্রমাগত বর্জ্য জল তৈরি করে৷

6. গার্হস্থ্য পয়ঃনিষ্কাশন: কারখানার কর্মচারীদের (যেমন টয়লেট এবং ক্যান্টিন) ঘরোয়া বর্জ্য সাধারণত উত্পাদন বর্জ্য জলের সাথে একত্রে শোধন করা হয়।

দূষিত পানি এবং শোধিত পানির ছবির তুলনা

III. লোটাস রুট স্টার্চ উত্পাদনের জন্য বর্জ্য জল চিকিত্সার প্রক্রিয়া প্রবাহ

দূষণকারীর অত্যন্ত উচ্চ ঘনত্বের কারণে, একটি একক চিকিত্সা প্রক্রিয়া স্থিতিশীল সম্মতি অর্জন করা কঠিন। তাই, একটি বহু-পর্যায়ে সহযোগিতামূলক চিকিত্সা প্রক্রিয়া সাধারণত গৃহীত হয়, যা শারীরিক, রাসায়নিক এবং জৈবিক পদ্ধতিগুলিকে কভার করে৷ নিম্নলিখিতটি সয়া প্রোটিন বর্জ্য জলের চিকিত্সার জন্য একটি সাধারণ প্রক্রিয়া, একাধিক বাস্তব প্রকৌশল কেস এবং প্রযুক্তিগত সাহিত্য থেকে সংকলিত:

1. প্রিট্রিটমেন্ট স্টেজ

প্রিট্রিটমেন্ট হল বর্জ্য জল চিকিত্সার প্রথম ধাপ, যার মূল উদ্দেশ্য হল বর্জ্য জল থেকে বড় কণা এবং ঝুলে থাকা কঠিন পদার্থগুলিকে অপসারণ করে পরবর্তী চিকিত্সার ভিত্তি স্থাপন করা। নির্দিষ্ট ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত:

শারীরিক চিকিৎসা: পরিস্রাবণ এবং অবক্ষেপণের মতো শারীরিক উপায়ের মাধ্যমে বর্জ্য জল থেকে স্থগিত কঠিন পদার্থ এবং বড় কণাগুলি কার্যকরভাবে অপসারণ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, Shandong 𪶄 Source Food Co., Ltd.-এর প্রকল্পে, ব্লাঞ্চিং বর্জ্য জল, সরঞ্জাম পরিষ্কারের বর্জ্য জল, গ্রাইন্ডিং বর্জ্য জল, এবং লোটাস রুট পরিষ্কারের বর্জ্য জল নিষ্পত্তি করা হয় এবং তারপর একক-ইফেক্ট ইভাপোরেটর + ঘনীকরণের সরঞ্জামগুলি একত্রে প্রবেশ করানো হয় পিকলিং বর্জ্য জল এবং ঘনীভূত জল থেকে তৈরি জল।

রাসায়নিক চিকিত্সা: রাসায়নিক জমাট, নিরপেক্ষকরণ এবং অক্সিডেশনের মতো উন্নত প্রযুক্তিগুলি বর্জ্য জলে জৈব পদার্থ, ভারী ধাতু আয়ন এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে আরও ক্ষয় করতে ব্যবহার করা হয়, যা জলের গুণমানের একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি নিশ্চিত করে।

2. জৈবিক চিকিত্সা পর্যায়

জৈব চিকিত্সা বর্জ্য জল থেকে জৈব পদার্থ অপসারণের একটি মূল পদক্ষেপ, প্রধানত অণুজীবের ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে জৈব পদার্থকে ক্ষতিকারক পদার্থে পচানোর জন্য। জৈব চিকিত্সা পর্যায়ের লক্ষ্য হল জৈব পদার্থের অবনতি এবং নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস একযোগে অপসারণ করা। প্রধান প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত:

অ্যানেরোবিক চিকিত্সা: IC চুল্লি উচ্চ-ঘনত্বের বর্জ্য জলের জন্য উপযুক্ত, যার ভলিউম্যাট্রিক লোডিং রেট 15 কেজি COD/(m³·d) পর্যন্ত এবং শক লোডের শক্তিশালী প্রতিরোধের সাথে। মূল পরামিতি: pH নিয়ন্ত্রিত 6.8-7.5, তাপমাত্রা 35-38 ডিগ্রি , কার্বন-নাইট্রোজেন-ফসফরাস অনুপাত (COD:N:P=200:5:1)।

বায়বীয় চিকিত্সা: এসবিআর প্রক্রিয়া (সিকোয়েন্সিং ব্যাচ রিঅ্যাক্টর), জলের পরিমাণে বড় ওঠানামা সহ পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত, সময় সিরিজ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে নাইট্রিফিকেশন এবং ডিনাইট্রিফিকেশন অর্জন করে।

3. উন্নত চিকিত্সা এবং পুনঃব্যবহার

প্রিট্রিটমেন্ট এবং জৈবিক চিকিত্সার পরে, বর্জ্য জলের উচ্চতর স্রাব মান বা পুনঃব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য এখনও উন্নত চিকিত্সার প্রয়োজন হতে পারে। উন্নত চিকিত্সা প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:

জমাট অবক্ষেপন: অবশিষ্ট স্থগিত কঠিন এবং আঠালো পদার্থ অপসারণ করতে PAC/PAM যোগ করুন।

বালি পরিস্রাবণ/কার্বন পরিস্রাবণ: সূক্ষ্ম কণাগুলিকে ফিল্টার করুন এবং অস্বচ্ছতা হ্রাস করুন।

উন্নত জারণ: অবাধ্য জৈব পদার্থকে ওজোন অক্সিডেশন বা ফেন্টন বিকারক দিয়ে চিকিত্সা করুন, যার সিওডি অপসারণের হার 60% এর বেশি বা সমান।

পয়ঃনিষ্কাশন প্রক্রিয়া প্রবাহ চার্ট (ঐচ্ছিক)

শিল্প বর্জ্য জল → পরিস্রাবণ এবং অবক্ষেপণ → জমাট এবং নিরপেক্ষকরণ → উন্নত জারণ → অ্যানেরোবিক জৈব রাসায়নিক চিকিত্সা → অ্যারোবিক জৈব রাসায়নিক চিকিত্সা → পরিস্রাবণ এবং জীবাণুমুক্তকরণ → নিষ্কাশন বা পুনঃব্যবহার

IV লোটাস রুট স্টার্চ উত্পাদন বর্জ্য জল চিকিত্সার উপর নির্দিষ্ট কেস স্টাডি

টেক্সট এবং ছবির সংমিশ্রণে কেস শোকেস করুন।

Hubei Hanchuan Donghu Lotus Industry Co., Ltd-এর বর্জ্য জল শোধন প্রকল্প।

I. প্রকল্পের সংক্ষিপ্ত বিবরণ: Hubei Hanchuan Donghu Lotus Industry Co., Ltd-এর বর্জ্য জল শোধন প্রকল্প।

২. বর্জ্য জলের প্রোফাইল: CODCr: 6000mg/L এর চেয়ে কম বা সমান, ডিজাইন করা বর্জ্য জলের পরিমাণ: 260m³/d।

III. প্রকল্পের ভূমিকা: Hubei Hanchuan Donghu Lotus Industry Co., Ltd. 2007 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি হানচুয়ান শহরের মাহু শহরে অবস্থিত। এটি একটি সীমিত দায়বদ্ধতা কোম্পানি যা গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং পদ্মের শিকড় বিক্রয়কে একীভূত করে। তিনটি-ফেজ বিভাজকের মধ্যে একটি ক্যানোপি-আকৃতির গ্যাস সংগ্রহের হুড রয়েছে, যার মধ্যে একটি নলাকার অবক্ষেপন চেম্বার রয়েছে যা গ্যাস সংগ্রহের হুডের নীচের পৃষ্ঠের সাথে সমন্বিতভাবে সংযুক্ত থাকে। সেডিমেন্টেশন চেম্বারের ভিতরের প্রাচীর এবং গ্যাস সংগ্রহের হুড একটি অবক্ষেপন স্থান গঠন করে এবং অবক্ষেপন চেম্বারের বাইরের প্রাচীর এবং গ্যাস সংগ্রহের হুড একটি গ্যাস সংগ্রহের স্থান তৈরি করে। অবক্ষেপণ স্থানের উপরের প্রান্তটি একটি নিষ্কাশন পাইপের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং গ্যাস সংগ্রহের স্থানটি গ্যাস সংগ্রহের হুডের উপরের পৃষ্ঠে একটি নিষ্কাশন চেম্বারের সাথে সংযুক্ত থাকে। অবক্ষেপণ চেম্বারের নীচের প্রান্তটি একাধিক স্থির কলামের মাধ্যমে একটি প্রতিফলকের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং পার্শ্ববর্তী দুটি স্থির কলামের মধ্যে অবক্ষেপণের স্থানের সাথে যোগাযোগকারী একটি খাঁড়ি তৈরি হয়। একদিকে, একটি ক্যানোপি-আকৃতির গ্যাস সংগ্রহের হুড সেট করা হয় এবং সেডিমেন্টেশন চেম্বারের বাইরের দেয়াল এবং গ্যাস সংগ্রহের হুডের মধ্যে একটি গ্যাস সংগ্রহের স্থান তৈরি হয়। এই গ্যাস সংগ্রহের স্থানটিতে একটি বড় গ্যাস সংগ্রহের পৃষ্ঠ এবং উচ্চ গ্যাস সংগ্রহের দক্ষতা রয়েছে। অন্যদিকে, অবক্ষেপণ চেম্বারটি একটি নলাকার আকারে সেট করা হয়েছে এবং নিষ্কাশনের জন্য একটি ড্রেনেজ পাইপ সেট করা হয়েছে, যা অবক্ষেপণ চেম্বারের অভ্যন্তরীণ প্রাচীরের উপরিভাগের ভার কমাতে এবং কঠিন-তরল পৃথকীকরণ প্রভাবকে উন্নত করতে সহায়ক। নিষ্কাশনের জন্য একটি নিষ্কাশন পাইপের ব্যবহার অবক্ষেপন স্থানের উপরের প্রান্তে অপেক্ষাকৃত পরিষ্কার সুপারনাট্যান্ট নিষ্কাশনের জন্য সহায়ক।