গমের স্টার্চ বর্জ্য জল চিকিত্সা জন্য সমাধান
2024 সালে গমের মাড়ের বিশ্বব্যাপী বাজারের আকার আনুমানিক 74.9 বিলিয়ন ইউয়ান (প্রায় 1.05 বিলিয়ন ইউএস ডলার) হবে বলে আশা করা হচ্ছে এবং এই সময়ের মধ্যে 2.82% একটি চক্রবৃদ্ধি বার্ষিক বৃদ্ধির হার (CAGR) সহ 2030 সালের মধ্যে 88.5 বিলিয়ন ইউয়ানে উন্নীত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। এশিয়া হল প্রধান ব্যবহার অঞ্চল, এবং চীন বিশ্বব্যাপী উৎপাদনে একটি উল্লেখযোগ্য অবস্থান ধরে রেখেছে, যা মোট বৈশ্বিক উৎপাদনের 58% এর জন্য দায়ী।
I. গমের স্টার্চ বর্জ্য জল চিকিত্সার জন্য গ্রাহকদের ওভারভিউ
গমের স্টার্চ উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময়, প্রচুর পরিমাণে উচ্চ ঘনীভূত জৈব বর্জ্য জল উৎপন্ন হয়, যা প্রধানত অবক্ষেপণ ট্যাঙ্কের সুপারনাট্যান্ট এবং সেন্ট্রিফিউগেশন দ্বারা উত্পাদিত হলুদ মদ থেকে আসে। বর্জ্য জলে দ্রবণীয় স্টার্চ, প্রোটিন, জৈব অ্যাসিড এবং অল্প পরিমাণে তেল থাকে। COD (রাসায়নিক অক্সিজেনের চাহিদা) সাধারণত 5000 এবং 30000 mg/L এর মধ্যে থাকে এবং BOD/COD অনুপাত প্রায় 0.53 হয়, যা ভাল জৈব-অক্সিজেনকে নির্দেশ করে। যদি চিকিত্সা ছাড়াই ছেড়ে দেওয়া হয় তবে এটি জলের শরীরে অক্সিজেনের ঘাটতি, কালো হয়ে যাওয়া এবং দুর্গন্ধ সৃষ্টি করবে, যা পরিবেশগত পরিবেশকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করবে। তাই, সমস্ত দেশ এই ধরনের শিল্প বর্জ্য জলের জন্য কঠোর নিষ্কাশন মান প্রয়োগ করেছে, এবং সংশ্লিষ্ট বর্জ্য পরিশোধন সুবিধা তৈরি করতে উদ্যোগগুলি প্রয়োজন।
জিনান গুয়াংবো এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন উচ্চ সিওডি, উচ্চ সাসপেন্ডেড সলিড এবং পানির গুণমান ও আয়তনে বড় ওঠানামা সহ ভুট্টার স্টার্চ বর্জ্য জলের জন্য একটি কাস্টমাইজড পূর্ণ{0}}প্রক্রিয়া চিকিত্সা সমাধান তৈরি করেছে৷ মূল সুবিধাগুলি বিশিষ্ট। এটির স্ব-উন্নত এবং অপ্টিমাইজ করা UASB, IC/GBIC অ্যানারোবিক চুল্লীগুলি এয়ার ফ্লোটেশন প্রিট্রিটমেন্ট সরঞ্জামের সাথে মিলিত হয়ে উচ্চ স্টার্চের অবশিষ্টাংশের অবক্ষয়ের সমস্যাটি দক্ষতার সাথে সমাধান করতে পারে, পরবর্তী প্রক্রিয়ার লোডকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, চমৎকার COD অপসারণের হারের কার্যকারিতা রয়েছে, এবং ফ্লু সিস্টেমের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এবং ফ্লু সিস্টেমের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। এটি "প্রাক-চিকিত্সা + অ্যানেরোবিক + অ্যারোবিক + গভীর পরিশোধন" সম্মিলিত প্রক্রিয়া গ্রহণ করে, পর্দা-টাইপ এমবিআর মেমব্রেন গ্রুপ প্রযুক্তির সাথে মিলিত, বর্জ্য স্থিতিশীল এবং মান পূরণ করে এবং উত্পাদন পুনঃব্যবহারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। একই সময়ে, অ্যানেরোবিক বিভাগ শক্তি সরবরাহের জন্য বায়োগ্যাস পুনরুদ্ধার করে, এবং প্রাক{11}}চিকিৎসা প্রোটিন পুনরুদ্ধার করে, একটি রিসোর্স রিসাইক্লিং লুপ তৈরি করে, এন্টারপ্রাইজের চিকিত্সা এবং জল ব্যবহারের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে৷ এছাড়াও, কোম্পানির মডুলার নির্মাণ এবং মূল সরঞ্জামের স্ব-গবেষণার ক্ষমতা রয়েছে, এবং স্কিম ডিজাইন, ইঞ্জিনিয়ারিং নির্মাণ থেকে শুরু করে অপারেশন নির্দেশিকা পর্যন্ত, বিভিন্ন স্কেল প্রকল্পের প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত, এবং চিকিত্সার প্রভাব এবং অর্থনীতির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য সমন্বিত পরিষেবা প্রদান করতে পারে।

গমের মাড় উৎপাদন দেখানো ছবি
২. গমের স্টার্চ বর্জ্য জলের চিকিত্সা - বর্জ্য জলের উত্স৷
গমের স্টার্চের বর্জ্য জলের উৎস গমের মাড়ের উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। গমের মাড় উৎপাদনের সময়, বর্জ্য জল প্রধানত নিম্নলিখিত মূল পর্যায়গুলি থেকে আসে:
1. কাঁচামাল পরিষ্কার জল
গমের মাড় উৎপাদনের প্রাথমিক পর্যায়ে, পৃষ্ঠের অমেধ্য এবং ধুলো অপসারণের জন্য কাঁচামাল পরিষ্কার করা প্রয়োজন। এই প্রক্রিয়াটি প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কারের বর্জ্য জল তৈরি করে, যাতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ জৈব পদার্থ এবং স্থগিত কঠিন পদার্থ থাকে।
2. ভিজিয়ে রাখা জল
গমের কাঁচামাল থেকে স্টার্চ আহরণের আগে, উপাদানগুলিকে নরম করার জন্য এবং পরবর্তী চূর্ণ ও পৃথকীকরণের সুবিধার্থে সাধারণত সেগুলিকে ভিজিয়ে রাখতে হয়। ভেজানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, কাঁচামাল কিছু দ্রবণীয় পদার্থ নির্গত করে, যা জলে দ্রবীভূত হয় এবং ভিজিয়ে বর্জ্য জল তৈরি করে। এই ধরনের বর্জ্য জলে জৈব উপাদান তুলনামূলকভাবে বেশি।
3. বিচ্ছেদ প্রক্রিয়া থেকে প্রোটিন তরল
স্টার্চ পৃথকীকরণ এবং পরিশোধনের সময়, প্রোটিন ধারণকারী একটি তরল পৃথক করা হয়। এই তরল হল প্রোটিন তরল এবং এতে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ রয়েছে, যা বর্জ্য জল চিকিত্সার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
4. যন্ত্রপাতি ফ্লাশিং জল
উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, সরঞ্জামগুলির পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত বিভিন্ন সরঞ্জাম প্রতিটি ব্যবহারের পরে ফ্লাশ করা প্রয়োজন। ফ্লাশিং প্রক্রিয়ার সময় উত্পন্ন বর্জ্য জলে স্টার্চ কণা এবং সরঞ্জামের পৃষ্ঠে অবশিষ্ট জৈব পদার্থ থাকে।
5. স্টার্চ ট্যাঙ্ক এবং সেন্ট্রিফিউজ ডিওয়াটারিং থেকে পরিষ্কার জল
স্টার্চ ট্যাঙ্ক থেকে স্বচ্ছ জল এবং সেন্ট্রিফিউজ ডিওয়াটারিং হল গমের মাড় উৎপাদনের মূল পদক্ষেপ। স্টার্চ ট্যাঙ্ক থেকে পরিষ্কার জল স্টার্চ বৃষ্টিপাতের সময় জলের উপরের অংশকে বোঝায়; সেন্ট্রিফিউজ ডিওয়াটারিং হল সেন্ট্রিফিউগাল বলের মাধ্যমে স্টার্চকে পানি থেকে আলাদা করার প্রক্রিয়া।
এই সমস্ত পদক্ষেপগুলি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ বর্জ্য জল তৈরি করবে। এই বর্জ্য জলের pH মান সাধারণত 4 থেকে 6 এর মধ্যে হয়, যার মধ্যে COD কন্টেন্ট 7000 থেকে 12000, BOD কন্টেন্ট 4000 থেকে 7000, এবং SS কন্টেন্ট 500 থেকে 1000। প্রতি 1 টন স্টার্চের জন্য 10 থেকে 20 m³ বর্জ্য নিষ্কাশন হয়।

দূষিত জল এবং শোধিত জল দেখানো ছবিগুলির তুলনা৷
III. গমের স্টার্চের বর্জ্য জল চিকিত্সার জন্য প্রক্রিয়া প্রবাহ
গমের স্টার্চ উৎপাদনের সময় উত্পন্ন বর্জ্য জল উচ্চ-ঘনত্বের জৈব প্রকৃতির হয়, প্রধানত পলল ট্যাঙ্কের সুপারনাট্যান্ট এবং সেন্ট্রিফিউগেশন দ্বারা উত্পাদিত হলুদ মদ থেকে আসে। এর বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে 5000-50000 mg/L-এর একটি COD (রাসায়নিক অক্সিজেন চাহিদা) স্তর, 0.5-এর বেশি একটি BOD/COD অনুপাত, ভাল বায়োডিগ্রেডেবিলিটি, এবং জৈবিক পদ্ধতি দ্বারা প্রভাবিত একটি চিকিত্সা প্রক্রিয়ার জন্য উপযুক্ততা। উপরন্তু, বর্জ্য জলে প্রোটিন, স্টার্চ, সাসপেন্ডেড সলিড (SS), নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস থাকে এবং এটি অম্লীয়, পদ্ধতিগত চিকিত্সার প্রয়োজন হয়।
1. প্রিট্রিটমেন্ট স্টেজ: জলের গুণমান এবং পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন, স্থগিত কঠিন পদার্থগুলি সরান
এই পর্যায়ের লক্ষ্য হল জলের গুণমান এবং পরিমাণে একজাতীয়তা এবং অভিন্নতা অর্জন করা, পিএইচ সামঞ্জস্য করা এবং প্রাথমিকভাবে স্থগিত কঠিন এবং আঠালো পদার্থের বড় কণা অপসারণ করা, পরবর্তী জৈব রাসায়নিক ব্যবস্থার স্থিতিশীল অপারেশনের জন্য শর্ত তৈরি করা।
ঝাঁঝরি পরিস্রাবণ: বর্জ্য জল প্রথমে গ্রেটের মধ্যে প্রবেশ করে গমের ভুসি এবং তন্তুগুলির মতো বড় কণাগুলিকে আটকাতে, যা পরবর্তী পাম্পের বডি এবং পাইপলাইনগুলিকে আটকে রাখা থেকে বাধা দেয়।
সমীকরণ ট্যাঙ্ক: মাঝে মাঝে নিঃসৃত বর্জ্য জল সংগ্রহ করুন এবং নাড়ার মাধ্যমে জলের গুণমান এবং পরিমাণের ভারসাম্য অর্জন করুন; এই পর্যায়ে, পিএইচ সামঞ্জস্যও করা যেতে পারে (সাধারণত 6-8 নিরপেক্ষ করার জন্য ক্ষার যোগ করা) যাতে পরবর্তী অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া বাধা না দেয়।
জমাট বাঁধা / বায়ু ফ্লোটেশন: সূক্ষ্ম ঝুলে থাকা কঠিন পদার্থ এবং কলয়েডগুলিকে অস্থিতিশীল এবং জমাটবদ্ধ করতে PAC (পলিয়ালুমিনিয়াম ক্লোরাইড) এবং PAM (পলিঅ্যাক্রাইলামাইড) এর মতো এজেন্ট যোগ করুন, ফ্লোক তৈরি করুন যা পরে অবক্ষেপন বা বায়ু ফ্লোটেশনের মাধ্যমে পৃথক করা হয়। এই পদক্ষেপটি 60%-90% SS এবং কিছু COD সরাতে পারে।
2. অ্যানেরোবিক জৈবিক চিকিত্সা: দক্ষতার সাথে জৈব পদার্থকে হ্রাস করে এবং বায়োগ্যাস তৈরি করে
অ্যানেরোবিক অবস্থার অধীনে বৃহৎ অণু জৈব পদার্থকে মিথেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে পচানোর জন্য অ্যানেরোবিক অণুজীব ব্যবহার করুন, পরিষ্কার শক্তি - বায়োগ্যাস তৈরি করার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে COD লোড কমিয়ে দিন।
সাধারণ চুল্লির ধরন:
UASB (আপফ্লো অ্যানারোবিক স্লাজ বেড): সর্বাধিক ব্যবহৃত, স্লাজ গ্রানুলেশন, উচ্চ চিকিত্সা দক্ষতা এবং কম শক্তি খরচের বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
IC / EGSB: উচ্চ ঘনত্বের বর্জ্য জলের জন্য উপযুক্ত, একটি অভ্যন্তরীণ প্রচলন কাঠামো, শক্তিশালী শক প্রতিরোধের সাথে।
3. বায়বীয় জৈবিক চিকিত্সা: অবশিষ্ট জৈব পদার্থকে সম্পূর্ণরূপে হ্রাস করে এবং নাইট্রোজেন অপসারণ করে
অক্সিজেন সরবরাহের অবস্থার অধীনে, অবশিষ্ট জৈব পদার্থকে আরও অক্সিডাইজ করার জন্য সক্রিয় স্লাজ বা বায়োফিল্মে অ্যারোবিক ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার করুন এবং নাইট্রোজেন অপসারণ অর্জনের জন্য নাইট্রিফিকেশন এবং ডিনাইট্রিফিকেশন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ করুন।
সাধারণ প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে:
A/O পদ্ধতি (অ্যানোক্সিক-অ্যারোবিক): ডিনাইট্রিফিকেশন এবং নাইট্রোজেন অপসারণ অর্জন;
SBR (সিকোয়েন্সিং ব্যাচ অ্যাক্টিভেটেড স্লাজ প্রক্রিয়া): নমনীয় অপারেশন, ওঠানামা লোডের সাথে মানিয়ে নেওয়া যায়;
অক্সিডেশন খাদ + সেকেন্ডারি অবক্ষেপণ ট্যাঙ্ক: সরল গঠন, সহজ রক্ষণাবেক্ষণ।
4. উন্নত চিকিত্সা এবং জীবাণুমুক্তকরণ: বর্জ্য সম্মতি নিশ্চিত করুন
এমনকি জৈব রাসায়নিক চিকিত্সার পরেও, বর্জ্যতে এখনও অল্প পরিমাণে ঝুলে থাকা কঠিন পদার্থ, রঙ বা প্যাথোজেনিক অণুজীব থাকতে পারে, যাতে আরও সূক্ষ্ম চিকিত্সার প্রয়োজন হয়।
জমাট অবক্ষেপন: অবশিষ্ট কলয়েড এবং ফসফেট অপসারণের জন্য PAC (পলিয়ালুমিনিয়াম ক্লোরাইড) এবং অন্যান্য ফ্লোকুল্যান্ট যোগ করুন, যার ডোজ সাধারণত 50-200 মিলিগ্রাম/লি.
মেমব্রেন সেপারেশন টেকনোলজি: আল্ট্রাফিল্ট্রেশন (ইউএফ) + রিভার্স অসমোসিস (আরও): উচ্চ ডিস্যালিনেশন রেট সহ পুনরুদ্ধার করা জলের পুনঃব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
সক্রিয় কার্বন শোষণ: প্রায় 100-300 mg/g এর শোষণ ক্ষমতা সহ, জৈব পদার্থের অবনতি--করতে কঠিন এবং রঙ সরান।
একটি নিকাশী চিকিত্সা ফ্লো চার্ট দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে
শিল্প বর্জ্য জল → বার স্ক্রিন ওয়েল → সমতাকরণ ট্যাঙ্ক → জমাট এবং ফ্লোটেশন → অ্যানেরোবিক জৈব রাসায়নিক চিকিত্সা → অ্যারোবিক জৈব রাসায়নিক চিকিত্সা → উন্নত চিকিত্সা → নিষ্কাশন বা পুনঃব্যবহার
IV গমের স্টার্চের বর্জ্য জল চিকিত্সার উপর নির্দিষ্ট কেস স্টাডিজ
কেস স্টাডি: জাওজুয়াং জিংনং স্টার্চ কারখানা থেকে গমের মাড়ের জন্য বর্জ্য জল চিকিত্সা প্রকল্প

Zaozhuang Xingnong স্টার্চ ফ্যাক্টরি প্রধানত গমের মাড় উত্পাদন করে। উত্পাদনের সময় উত্পন্ন বর্জ্য জল, যেমন হলুদ মদের জল, উচ্চ COD ঘনত্ব (প্রায় 10,000 mg/L), জলের গুণমান এবং পরিমাণে উল্লেখযোগ্য ওঠানামা, প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ এবং প্রোটিন সাসপেন্ডেড কঠিন পদার্থ এবং একটি অম্লীয় প্রকৃতি। মূল চিকিত্সা সুবিধাগুলির কম প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা এবং অস্থির বর্জ্য সূচক রয়েছে, যা "স্টার্চ ইন্ডাস্ট্রি ওয়াটার পলুট্যান্টস ডিসচার্জ স্ট্যান্ডার্ড" এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে অক্ষম এবং বর্জ্য জল একটি সম্পদ হিসাবে ব্যবহার করা হয়নি। চিকিৎসার খরচ তুলনামূলকভাবে বেশি।
জিনান গুয়াংবো এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন কারখানার বর্জ্য জলের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য একটি সমন্বিত চিকিত্সা সমাধান কাস্টমাইজ করেছে, যার মধ্যে উন্নত এয়ার ফ্লোটেশন প্রিট্রিটমেন্ট + দক্ষ আইসি অ্যানেরোবিক চুল্লি + A/O বায়বীয় প্রক্রিয়া + গভীর পরিশোধন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রিট্রিটমেন্ট পর্যায়ে, দ্রবীভূত বায়ু ফ্লোটেশন দক্ষতার সাথে স্থগিত কঠিন পদার্থগুলিকে অপসারণ করে এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াগুলিতে অ্যাসিডিক জলের গুণমানের প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে; স্ব-উন্নত আইসি অ্যানেরোবিক চুল্লি জল বন্টন এবং তিন-ফেজ বিভাজন সিস্টেমকে অপ্টিমাইজ করে, শক্তিশালী শক প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে, কারখানার উত্পাদন গরম করার জন্য বায়োগ্যাস পুনরুদ্ধার করার সময় দক্ষতার সাথে জৈব দূষণকারীকে হ্রাস করে; A/O প্রক্রিয়া একই সাথে নাইট্রোজেন এবং কার্বন অপসারণ অর্জন করে, এবং গভীর বিশুদ্ধ বর্জ্য আংশিকভাবে উত্পাদন পরিষ্কারের জন্য ফেরত দেওয়া হয়, জল সম্পদ পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা অর্জন করে।
প্রকল্পটি কার্যকর হওয়ার পরে, বর্জ্য জলের সিওডি অপসারণের হার 98% ছাড়িয়ে গেছে এবং অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন অপসারণের হার 95% এর উপরে ছিল। বর্জ্য সূচকগুলি স্থিতিশীল ছিল এবং নিষ্কাশনের মান পূরণ করেছিল। উৎপাদন পুনঃব্যবহারের হার 30% পৌঁছেছে। বায়োগ্যাসের পুনরুদ্ধার এবং ব্যবহার কারখানাটিকে বার্ষিক শক্তি খরচে প্রায় 120,000 ইউয়ান বাঁচিয়েছে এবং প্রতি টন জলের চিকিত্সার খরচ 15% হ্রাস পেয়েছে। গুয়াংবো এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এছাড়াও পুরো-প্রক্রিয়া পরিষেবা প্রদান করে যার মধ্যে রয়েছে যন্ত্রপাতি ইনস্টলেশন এবং কমিশনিং, সেইসাথে অপারেশন রক্ষণাবেক্ষণের নির্দেশিকা, কারখানার উৎপাদনের সর্বোচ্চ মরসুমে জলের গুণমানের ওঠানামায় দ্রুত সাড়া দেয়, বর্জ্য জল শোধনা সিস্টেমের দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীল অপারেশন নিশ্চিত করে, এবং জ্যাং-এর সমস্যা সমাধানের জন্য ক্ষতিকর পরিবেশের সুরক্ষা স্টার্চ কারখানা, পরিবেশগত সুরক্ষা এবং অর্থনৈতিক সুবিধার দ্বৈত উন্নতি অর্জন করে।
